單項(xiàng)選擇題用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查計(jì)算食物營(yíng)養(yǎng)成分時(shí)是按照下列哪種食物量進(jìn)行計(jì)算的（）
A.從市場(chǎng)買來的食品毛重
B.每種生食品的可食部分實(shí)際攝入量
C.熟食食品的實(shí)際食入量
D.熟食食品加上剩余食品的重量
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1.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素中毒，主要病變?cè)冢ǎ?/a>
A.腎臟
B.骨骼
C.血液
D.肝臟
2.單項(xiàng)選擇題下列哪一種農(nóng)藥在食品中殘留的時(shí)間最長(zhǎng)（）
A.有機(jī)氯
B.有機(jī)磷
C.有機(jī)汞
D.有機(jī)砷
3.單項(xiàng)選擇題河豚的毒素主要存在于（）
A.魚鰭
B.魚卵巢
C.魚鱗
D.魚骨
4.單項(xiàng)選擇題一般以哪一類食物中毒為最多見（）
A.化學(xué)性食物中毒
B.細(xì)菌性食物中毒
C.真菌性食物中毒
D.有毒動(dòng)物中毒
5.單項(xiàng)選擇題食物中毒的定義是（）
A.凡食進(jìn)被致病性細(xì)菌及其毒素所污染的食物而引起的急性消化道疾病
B.凡食進(jìn)被化學(xué)毒物所污染的食物而引起的急性消化道疾病
C.凡食進(jìn)各種“有毒食物”所引起的急性中毒性疾病
D.凡食進(jìn)各種含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
最新試題
關(guān)于兒童溺水的描述，下列不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
嚴(yán)重挫傷屬于創(chuàng)傷的哪一類？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)原發(fā)性高血壓患者的健康檢查的說法正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生物致畸因素中主要為TORCH感染，不包括（）感染。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釘子刺傷時(shí)，處理方法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
公共衛(wèi)生服務(wù)體系的主導(dǎo)力量是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
以下重大公共衛(wèi)生服務(wù)項(xiàng)目中與傳染病相關(guān)的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
創(chuàng)傷救助時(shí)，自我防護(hù)措施錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
預(yù)防出生缺陷，首先要做好的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
心肺復(fù)蘇成功的具體表現(xiàn)包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題