牛奶的“殺菌”指的是（）

水能夠控制微生物細(xì)胞內(nèi)溫度變化的主要原因是（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

K2HPO4和KH2PO4是常用的緩沖劑，但這個(gè)K2HPO4/KH2PO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍（）內(nèi)起調(diào)節(jié)作用。

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

美藍(lán)染色法對(duì)酵母菌染色后，在光學(xué)顯微鏡下觀察活菌為（）

影響微生物形態(tài)和大小的因素有（）

病毒的分類系統(tǒng)最高階層是（）

用于觀察細(xì)菌動(dòng)力的細(xì)胞一般選取處于（）

肽聚糖有100多種，而不同種類的區(qū)別主要表現(xiàn)在（）的不同。