在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，活菌數(shù)最多的是（）

罐藏食品的殺菌是指（）

下列缺壁細(xì)胞中，屬于天然形成的是（）

子囊菌亞門的主要特征描述正確的是（）

目前廣泛用于食品加工條件快速評(píng)價(jià)和食品微生物快速檢測(cè)中的方法是（）

腐生微生物的營(yíng)養(yǎng)類型屬于（）

在單細(xì)胞微生物典型生長(zhǎng)曲線中，生長(zhǎng)速率常數(shù)最大的是（）

如果以乳酸為生產(chǎn)目的，最佳收獲期是（）

發(fā)酵工業(yè)中常用（）的菌作種子菌。

下列微生物不具有產(chǎn)ATP系統(tǒng)的是（）