單項選擇題綠茶屬（）。
A.發(fā)酵茶
B.不發(fā)酵茶
C.半發(fā)酵茶
D.黑茶
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1.單項選擇題（）是發(fā)酵酒類的主要營養(yǎng)成分，也是這類酒能量的主要來源。
A.蛋白質(zhì)
B.糖
C.脂肪
D.維生素
2.單項選擇題酒類香氣主要來源于（）。
A.有機酸
B.乙醇
C.酯類
D.酚類
3.單項選擇題中度酒的乙醇含量在（）。
A.10%（V/V）以下
B.20%（V/V）以下
C.20%～40%（V/V）
D.40%（V/V）以上
4.單項選擇題低度酒的乙醇含量在（）。
A.10%（V/V）以下
B.20%（V/V）以下
C.20%～40%（V/V）
D.40%（V/V）以上
5.單項選擇題植物油是必需脂肪酸的重要來源，為了滿足人體的需要，在膳食中不應(yīng)低于總脂肪來源的（）％。
A.15
B.30
C.50
D.70
最新試題
如果一個人的體重超標(biāo)，且皮褶厚度也超標(biāo)，應(yīng)該重點關(guān)注（）的攝入。
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與營養(yǎng)缺乏關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
一個人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量手掌大小可以了解（）
題型：單項選擇題
膳食評價需要關(guān)注食物的攝入量，也需考慮食物的營養(yǎng)成分。
題型：判斷題
如果一個人的體重較輕，且皮褶厚度較小，應(yīng)該增加（）的攝入。
題型：單項選擇題
可耐受最高攝入量（UL）是一個建議的攝入水平，攝入超過UL不一定會對健康造成危害。
題型：判斷題
如果一個人的體重超標(biāo)，同時伴有高血壓，應(yīng)該（）
題型：單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：單項選擇題