A.運用技術(shù)，提高管理水平和服務(wù)水平
B.努力追求最新技術(shù)
C.信息技術(shù)可以解決一切管理問題
D.技術(shù)可以完全取代員工
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A.分享能力
B.交叉培訓(xùn)員工
C.雇傭臨時工
D.增加顧客參與
A.價格檢查鍵
B.修正鍵
C.結(jié)算鍵
D.預(yù)置鍵
A.劃分需求
B.提供價格誘因
C.促進(jìn)非高峰期的需求
D.使用預(yù)訂系統(tǒng)
A.抵達(dá)日期
B.顧客性別
C.所需房間類型與房間數(shù)
D.間夜數(shù)
A.20以上
B.30以上
C.50以上
D.100以上
A.中央預(yù)訂系統(tǒng)
B.預(yù)訂中心
C.非會員制預(yù)訂系統(tǒng)
D.混合銷售代理
A.40
B.60
C.72
D.90
A.包括原料、數(shù)量和制作過程的標(biāo)準(zhǔn)配方
B.餐館采購的每個原料項的準(zhǔn)確成本
C.可以指出每個項目及其消費份額的計劃
D.潛在的食品成本總額
最新試題
一個包含兩個順次環(huán)節(jié)的服務(wù)流程，環(huán)節(jié)A每名顧客需要40秒，環(huán)節(jié)B每名顧客需要60秒，如果這兩名服務(wù)人員獨自完成整個流程，每人都完成環(huán)節(jié)A和環(huán)節(jié)B的工作，那么這兩人每小時總計可以處理多少名顧客？（）
數(shù)據(jù)是一些事實和數(shù)字，使用時通常需要將其處理為有用的（）。
下列哪個由自動飲料控制系統(tǒng)生成的報表用于指明由主要飲料類別得出的預(yù)計飲料收入的報表？（）
數(shù)據(jù)編碼能夠使數(shù)據(jù)錄入、處理、輸出加快。
能夠擴展鍵盤、觸摸屏設(shè)備或光學(xué)字符識別終端的功能的是（）
OfficeXp中，一個Excel工作薄最多有多少張工作表？（）
事前成本是一種特殊類型的預(yù)測，它基于以下哪幾種數(shù)據(jù)？（）
在送貨到家飲食服務(wù)中，如果該顧客以前沒有訂購過，則無法為其提供服務(wù)。
在顧客賬務(wù)模塊中，建立一張賬單所需的元素一般包括（）
“幫助顧客，并迅速提供服務(wù)的愿望”，這屬于服務(wù)質(zhì)量構(gòu)成要素中的（）。