醫(yī)學(xué)臨床三基(醫(yī)技)臨床營養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)判斷題每日一練(2019.05.05)

來源：考試資料網(wǎng)

1.判斷題ω-3脂肪酸指第1個(gè)不飽和鍵在第3和第4個(gè)碳原子之間。

2.判斷題糖尿病病人食用糖尿病飲食感到饑餓時(shí)，可食用蔬菜、水果。

3.判斷題微量營養(yǎng)素是指需要量較小的營養(yǎng)素，一般指無機(jī)鹽、維生素。

4.判斷題透析療法的病人應(yīng)嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入。

5.判斷題可溶性纖維指既可溶于水，又可以吸水膨脹，并能被大腸中微生物酵解的一類纖維。

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