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營養(yǎng)(師)維生素單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.03.11)

來源：考試資料網(wǎng)

1 診斷維生素A邊緣狀態(tài)和缺乏的新方法是（）。

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2 煙酸的另外一個(gè)常用名是（）。

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3 下列哪種維生素其功能可被香豆素拮抗（）。

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4 癩皮病的臨床表現(xiàn)為（）。

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5 除（）外，下列為蔬菜中維生素C含量的一般規(guī)律。

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