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章節(jié)練習(xí)
國際飯店開發(fā)與管理填空題每日一練(2019.01.26)
來源:考試資料網(wǎng)
1.填空題
法國和美國聯(lián)號傾向于采用()的參與形式。
參考答案:
無權(quán)益投資
2.填空題
英國和亞洲聯(lián)號傾向于采用()的參與形式。
參考答案:
權(quán)益投資
3.填空題
坐落在巴黎,長期以來致力于制定國際飯店規(guī)程、教育與培訓(xùn)等方面事物的國際組織是()
參考答案:
國際飯店協(xié)會
4.填空題
在美國、德國、日本和韓國四國中,()的培訓(xùn)非常有針對性,有政府支持,范圍也很廣泛,而在(),培訓(xùn)更針對于經(jīng)理和技術(shù)人員。
參考答案:
德國;美國
5.填空題
飯店業(yè)的服務(wù),植根于以服務(wù)方式體現(xiàn)的()上。
參考答案:
“接待”