營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)專業(yè)知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2018.07.29)

來源：考試資料網(wǎng)

1 利用已制定的政策和規(guī)劃，監(jiān)測(cè)人群營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的變化可用的營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)方法是（）。

2 該營(yíng)養(yǎng)素的兒童最高攝入量（UL）是（）。

3 關(guān)于霉菌生長(zhǎng)條件表述不正確的是（）。

4 關(guān)于氰苷類食物中毒敘述不正確的是（）。

5 為促進(jìn)嬰兒牙齒萌出，開始供給食物咀嚼的時(shí)間是（）。