微生物檢驗(yàn)技術(shù)(士)微生物檢驗(yàn)技術(shù)(士)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力章節(jié)練習(xí)(2018.03.25)

來(lái)源：考試資料網(wǎng)

1 下列哪一項(xiàng)不是腸侵襲性大腸桿菌的特性？（）

2 按照我國(guó)《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，檢測(cè)化妝品糞大腸菌群使用的培養(yǎng)基是（）。

3 反映水體受糞便污染的常用指標(biāo)是（）。

4 可疑食品中菌落總數(shù)的計(jì)數(shù)應(yīng)選擇（）。

5 采集樣品的量能反映該食品的衛(wèi)生質(zhì)量和滿(mǎn)足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要。請(qǐng)問(wèn)，一般一式（）。

6 一個(gè)化妝品樣品同時(shí)做多種分析時(shí)，應(yīng)先檢測(cè)（）。

7 核酸電泳后常用的染色劑是（）。

8 醫(yī)療機(jī)構(gòu)污水微生物檢測(cè)樣品應(yīng)采集（）。

9 大腸桿菌DNA聚合酶Ⅲ的核心聚合酶中，具有3’-5’外切酶活性的亞基是（）。

10 下列關(guān)于金黃色葡萄球菌的敘述中，正確的是（）。