關(guān)于餐廳服務(wù)員注意儀容儀表中對制服的要求包括（）。

高檔細嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋以（）。

下列屬于餐廳服務(wù)員在工作時應(yīng)當糾正的錯誤的行進姿勢有（）。

菜單的大小應(yīng)該與（）相協(xié)調(diào)。

下列屬于傳統(tǒng)烏龍茶泡飲方法，正確的有（）。

品飲普通綠茶是為了（）。

由于食物中所含無機鹽類的成分不同，在人體內(nèi)最終氧化后有（）之別。

采用“討口方法起名的菜肴，應(yīng)該說明其（）和輔料的確切名稱。

下列對茶洗過程的描述，正確的有（）。

服務(wù)員要向?qū)で笾R的賓客介紹（）。