單項(xiàng)選擇題下列不屬于甜味劑的是（）
A.甜蜜素
B.阿斯巴坦
C.靛藍(lán)
D.三氯蔗糖
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1.單項(xiàng)選擇題包括甲、乙、丙、丁四種酯，混合使用有協(xié)同作用的防腐劑是（）
A.羥苯酯類
B.有機(jī)酸及其鹽類
C.季銨化合物類
D.醋酸氯已定
2.單項(xiàng)選擇題在酸性溶液中抑菌效果較好，pH為4時(shí)最佳的防腐劑是（）
A.羥苯乙酯
B.苯甲酸
C.新潔爾滅
D.苯酚
3.單項(xiàng)選擇題既能溶解水溶性藥物，又能溶解脂溶性藥物，故有“萬(wàn)能溶媒“之稱的是（）
A.水
B.丙二醇
C.甘油
D.二甲基亞砜
4.單項(xiàng)選擇題屬于有機(jī)酸及其鹽類防腐劑的是（）
A.羥苯乙酯
B.苯甲酸鈉
C.醋酸洗必泰
D.苯酚
5.單項(xiàng)選擇題具揮發(fā)性，易燃，有水果香味的非極性溶劑是（）
A.大豆油
B.乙醇
C.乙酸乙酯
D.輕質(zhì)液體石蠟
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抗氧劑是指（）
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以下哪一項(xiàng)是水溶性抗氧劑？（）
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