問答題簡述酶的活性中心以外的結(jié)構(gòu)和作用。

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2.單項選擇題下列哪一種氨基酸的側(cè)鏈的PK值最接近PH7？（）

A.絲氨酸
B.谷氨酸
C.谷氨酰氨
D.組氨酸
E.酪氨酸

3.單項選擇題下列關(guān)于營養(yǎng)素在體內(nèi)氧化和體外燃燒的順序哪一項是正確的？（）

A.都需催化劑
B.都需在溫和條件下進行
C.都是逐步釋放能量
D.生成的終產(chǎn)物基本相同
E.氧于碳原子直接化合而成

4.單項選擇題下列關(guān)于B-DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的敘述中哪一項是正確的？（）

A.兩條鏈方向相反
B.兩股鏈通過堿基之間的氫鏈相連
C.為右手螺旋，每個螺旋為10個堿基對
D.嘌呤堿和嘧啶堿位于螺旋外側(cè)
E.螺旋的直徑為20度

5.單項選擇題在生理情況下胰島素引起下列哪一種作用增加？（）

A.脂肪動員
B.酮體生成
C.糖原分解
D.蛋白質(zhì)合成