單項選擇題現(xiàn)如今我國蔬菜發(fā)展注重提高蔬菜的（）
A.產(chǎn)量
B.質(zhì)量
C.外觀
D.營養(yǎng)
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1.單項選擇題下列有關我國蔬菜發(fā)展產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和趨勢敘述錯誤的是（）
A.生產(chǎn)布局逐步優(yōu)化，我國蔬菜生產(chǎn)生成了六大優(yōu)勢區(qū)域
B.我國選育了一大批蔬菜優(yōu)新品種，栽培技術不斷完善，蔬菜加工迅速發(fā)展
C.我過國蔬菜質(zhì)量安全問題已經(jīng)杜絕
D.我國蔬菜市場流通體系不斷完善
2.單項選擇題下列物質(zhì)中哪一項不是既可以提供一定的營養(yǎng)也可以促進食欲幫助消化的？（）
A.色素
B.芳香類物質(zhì)
C.糖類
D.果酸
3.單項選擇題除薯芋類外，大多數(shù)蔬菜含水量在（）以上。
A.0.6
B.0.9
C.0.8
D.0.7
4.單項選擇題蔬菜按照產(chǎn)品器官分類，蘿卜是（）類蔬菜。
A.根菜
B.芥菜
C.葉菜
D.綠色
5.單項選擇題在農(nóng)業(yè)生物學分類法上哪類栽培中多采用種子直播，根系不耐移植，蔓生種需搭架？（）
A.根菜類
B.蔥蒜類
C.茄果類
D.豆類
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