判斷題原料奶、配料、果醬等易腐樣品,取樣后及時檢測;不能檢測時,冰箱0℃~8℃保存,4h內(nèi)完成檢測。
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在相當(dāng)長的一段時間內(nèi)細胞和病毒并存,同時增殖,病毒可以傳給子代細胞,或通過直接接觸感染鄰近細胞,這種感染類型稱為()。
題型:單項選擇題
在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)生谷氨酸時,要使菌體繁殖受到抑制,使谷氨酸產(chǎn)量大量增加,培養(yǎng)基的碳氮比應(yīng)該設(shè)置為()。
題型:單項選擇題
活菌數(shù)量最高且維持穩(wěn)定數(shù)量的生長時期是()。
題型:單項選擇題
微生物分類學(xué)的三個組成部分不包括()。
題型:單項選擇題
下列關(guān)于衛(wèi)星病毒說法正確的是()。
題型:單項選擇題
天花、流感、腦膜炎、結(jié)核主要的傳播途徑是()。
題型:單項選擇題
被廣泛用于微生物冶金、生物脫硫的微生物類群主要是()。
題型:單項選擇題
嗜堿微生物能在堿性環(huán)境下生長繁殖的基礎(chǔ)是()。
題型:單項選擇題
下列哪種屬于亞病毒因子?()
題型:單項選擇題
再次應(yīng)答的潛伏期縮短,抗體水平大幅度上升,抗體類型主要是()。
題型:單項選擇題