單項(xiàng)選擇題關(guān)于制作慢碳飲食五步曲，以下順序正確的是（）

A.分析現(xiàn)階段飲食熱量-降低碳水化合物-建立初始飲食方案-加入高碳水日-維持理想身材
B.分析現(xiàn)階段飲食熱量-建立初始飲食方案-降低碳水化合物-加入高碳水日-維持理想身材
C.分析現(xiàn)階段飲食熱量-建立初始飲食方案-加入高碳水日-降低碳水化合物-維持理想身材
D.分析現(xiàn)階段飲食熱量-加入高碳水日-降低碳水化合物-建立初始飲食方案-維持理想身材


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1.單項(xiàng)選擇題請問以下食物中，哪些食物都適合慢碳飲食（）

A.玉米、紅豆、土豆、香蕉
B.燕麥、蓮藕、饅頭、蘋果
C.小米粥、芋頭、糯米飯、豬肉
D.脫脂牛奶、豆腐、橙汁、青瓜

2.單項(xiàng)選擇題關(guān)于慢碳飲食的描述正確的是（）

A.即食用低GI食物
B.即食用中GI食物
C.即食用低-中GI食物
D.即食用中-高GI食物

3.單項(xiàng)選擇題按照升糖高低不同，將食物分為高GI、中GI、低GI食物，其范圍描述正確的是（）

A.低GI＜45≤中GI≤65＜高GI
B.低GI＜50≤中GI≤70＜高GI
C.低GI＜55≤中GI≤70＜高GI
D.低GI＜55≤中GI≤75＜高GI

4.單項(xiàng)選擇題關(guān)于升糖指數(shù)（GI）描述正確的是（）

A.是反映碳水化合物進(jìn)入血液的速度的指標(biāo)
B.是反映餐后血糖上升快慢的指標(biāo)
C.是反映碳水化合物進(jìn)入血液的速度以及餐后血糖上升快慢的指標(biāo)
D.以上都不正確

5.單項(xiàng)選擇題降低新的自體脂肪合成方法是（）

A.營養(yǎng)全面+能量負(fù)平衡
B.低升糖+能量負(fù)平衡
C.低升糖+營養(yǎng)全面
D.以上都不是