多項(xiàng)選擇題糧食類原料霉菌檢測(cè)時(shí),下面說(shuō)法正確的是()

A.培養(yǎng)過(guò)程須從第三天開(kāi)始觀察長(zhǎng)菌情況并做計(jì)數(shù)
B.觀察時(shí)需要取出培養(yǎng)皿進(jìn)行觀察
C.連續(xù)觀察直至第五天結(jié)束
D.結(jié)合培養(yǎng)過(guò)程觀察結(jié)果情況進(jìn)行報(bào)告


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1.單項(xiàng)選擇題檢測(cè)霉菌、酵母菌傾注培養(yǎng)基的量為()

A.12-15mL
B.15-20mL
C.20-25mL
D.25-30mL

2.單項(xiàng)選擇題大腸菌群的一類菌在伊紅美蘭平板上的特征為()

A.深紫黑色,具有金屬光澤的菌落
B.淡紫紅色,中心較深的菌落
C.紫黑色,不帶或略帶金屬光澤的菌落
D.粉紅色不帶金屬光澤的菌落

3.單項(xiàng)選擇題液態(tài)奶事業(yè)部檢驗(yàn)方法匯編中規(guī)定液體奶大腸菌群的測(cè)定用大腸菌群平板計(jì)數(shù)法或GB4789.3-2010(第二法),用到的培養(yǎng)基是()

A.平板計(jì)數(shù)瓊脂
B.孟加拉紅瓊脂
C.結(jié)晶紫中性紅膽鹽培養(yǎng)基
D.嗜冷菌培養(yǎng)基

最新試題

再次應(yīng)答的潛伏期縮短,抗體水平大幅度上升,抗體類型主要是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

蘑菇有性繁殖時(shí)會(huì)產(chǎn)生()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

引起手足蘚、甲蘚、頭蘚的病原微生物屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

海棲熱袍菌最高生長(zhǎng)溫度可達(dá)90℃,屬于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

與肥胖、腹瀉、便秘、癌癥、糖尿病等疾病相關(guān)的微生物是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

物質(zhì)在生物氧化過(guò)程中,常生成一些含有高能鍵的化合物,而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成,這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

Lederberg等人通過(guò)使用細(xì)菌的多重營(yíng)養(yǎng)缺陷型進(jìn)行的雜交實(shí)驗(yàn)證實(shí)了()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

缺乏合成其生存所必須的營(yíng)養(yǎng)物,只有從周圍環(huán)境或培養(yǎng)基中獲得這些營(yíng)養(yǎng)或其前體物上才能生長(zhǎng),這種突變型稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在毒粒的殼體對(duì)稱結(jié)構(gòu)中,有尾噬菌體的殼體對(duì)稱類型是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

嗜冷微生物嗜適應(yīng)環(huán)境的的生化機(jī)制是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題