單項選擇題葵花籽仁是（）的最好來源。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素E
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1.單項選擇題下列關(guān)于維生素B1的生理功能的描述中，正確的是（）。
A.構(gòu)成輔酶，維持體內(nèi)正常代謝
B.促進(jìn)腸道粘膜對鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用
2.單項選擇題TPP是（）的活性形式。
A.維生素A
B.維生素B1
C.維生素B2
D.維生素C
3.單項選擇題植物油屬于純能量食物，它還可提供（）。
A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素E
4.單項選擇題成人維生素E膳食適宜攝入量為（）mg/d。
A.12
B.13
C.14
D.15
5.單項選擇題下列關(guān)于維生素E的生理功能的描述中，錯誤的是（）。
A.抗氧化作用
B.促進(jìn)腸道粘膜對鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.抑制細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞膜上的脂質(zhì)過氧化作用
最新試題
膳食調(diào)查中，24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量，無法了解人群的飲食模式。
題型：判斷題
血常規(guī)檢查中，紅細(xì)胞計數(shù)降低可能提示（）
題型：單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量坐高可以了解（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，同時伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項選擇題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較小（）
題型：單項選擇題
體格狀況分析中，測量呼吸頻率可以了解（）
題型：單項選擇題
一個人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準(zhǔn)確判斷。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標(biāo)與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標(biāo)，且腰圍臀圍比較大，應(yīng)該重點(diǎn)關(guān)注（）疾病的風(fēng)險。
題型：單項選擇題