名詞解釋酒店商品和康樂(lè)設(shè)施

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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些項(xiàng)不屬于康樂(lè)部門(mén)提高經(jīng)濟(jì)效益的途徑和方法：（）。

A.在保證康體娛樂(lè)項(xiàng)目相對(duì)規(guī)模和接待能力的前提下，合理制定各康樂(lè)項(xiàng)目的價(jià)格和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
B.門(mén)票銷售和會(huì)員制營(yíng)銷活動(dòng)結(jié)合，提高項(xiàng)目檔次和聲譽(yù)，廣泛增加客源
C.合理使用員工，降低能源和人工成本消耗，提高勞動(dòng)效率
D.降低商品進(jìn)價(jià)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，確保經(jīng)濟(jì)效益最終實(shí)現(xiàn)
E.加強(qiáng)商品銷售推廣，廣泛吸引客人，不斷擴(kuò)大商品銷售量

2.多項(xiàng)選擇題商品和康樂(lè)部門(mén)提高經(jīng)濟(jì)效益的途徑和方法：（）。

A.合理編制商品經(jīng)營(yíng)目錄，提高適銷對(duì)路的商品花色品種數(shù)量和比例
B.正確掌握各種商品進(jìn)銷差率，合理制定商品價(jià)格
C.加強(qiáng)商品銷售推廣，廣泛吸引客人，不斷擴(kuò)大商品銷售量
D.降低商品進(jìn)價(jià)成本和經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，確保經(jīng)濟(jì)效益最終實(shí)現(xiàn)
E.合理使用員工，降低能源和人工成本消耗，提高勞動(dòng)效率

3.多項(xiàng)選擇題影響娛樂(lè)部門(mén)經(jīng)濟(jì)效益的重要因素：（）。

A.康體娛樂(lè)設(shè)施的項(xiàng)目多少和接待能力的強(qiáng)弱
B.康樂(lè)項(xiàng)目的設(shè)施利用率或接待人次的多少
C.價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的合理程度和人均消費(fèi)的多少
D.商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量
E.客源數(shù)量和消費(fèi)層次高低

4.多項(xiàng)選擇題商品部門(mén)經(jīng)濟(jì)效益的影響因素：（）。

A.價(jià)格或收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的合理程度和人均消費(fèi)的多少
B.商場(chǎng)規(guī)模大小和檔次高低
C.商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)和進(jìn)銷差率
D.商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量
E.客源數(shù)量和消費(fèi)層次高低

5.多項(xiàng)選擇題康樂(lè)部門(mén)主要是運(yùn)用康體娛樂(lè)設(shè)施來(lái)接待客人，獲得經(jīng)濟(jì)收入。因此，其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)分析的內(nèi)容主要包括：（）。

A.項(xiàng)目接待人次和季節(jié)變化分析
B.項(xiàng)目銷售收入及其結(jié)構(gòu)分析
C.康樂(lè)費(fèi)用和毛利分析
D.商品成本與毛利分析
E.商品經(jīng)濟(jì)效益分析