單項(xiàng)選擇題稱重取樣,體積取樣和表面取樣的單位報(bào)告為()
A.CFU/ml;CFU/g;CFU/cm2
B.CFU/cm2;CFU/g;CFU/ml
C.CFU/g;CFU/ml;CFU/cm2
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1.單項(xiàng)選擇題霉菌酵母菌落選取菌落數(shù)在()
A.10CFU——150CFU
B.15CFU——200CFU
C.15CFU——150CFU
2.單項(xiàng)選擇題霉菌培養(yǎng)5天,培養(yǎng)基傾注20-25mL,在平皿中的厚度至少為()mm,可防止干裂。
A.3
B.5
C.4
3.單項(xiàng)選擇題霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)根據(jù)()進(jìn)行區(qū)分計(jì)數(shù)。
A.菌落顏色
B.菌落形態(tài)
C.菌落分布
4.單項(xiàng)選擇題霉菌和酵母菌標(biāo)準(zhǔn)若為不得檢出時(shí),培養(yǎng)物均未長菌,應(yīng)報(bào)告()。
A.無菌落生長
B.未檢出
C.<1CFU/g(mL)
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蘑菇有性繁殖時(shí)會(huì)產(chǎn)生()。
題型:單項(xiàng)選擇題
釀酒酵母最適生長溫度是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
缺乏合成其生存所必須的營養(yǎng)物,只有從周圍環(huán)境或培養(yǎng)基中獲得這些營養(yǎng)或其前體物上才能生長,這種突變型稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
物質(zhì)在生物氧化過程中,常生成一些含有高能鍵的化合物,而這些化合物可直接偶聯(lián)ATP或GTP的合成,這種產(chǎn)生高能分子的方式稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題