問答題

【簡答題】請寫出哪些信息對飯店預(yù)測可銷售房數(shù)量與質(zhì)量有很大的幫助？

答案： 對飯店及其周圍地區(qū)的了解程度；
飯店服務(wù)對象的市場檔案；
前幾個月和去年同期的出租率資料；
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問答題

【簡答題】請寫出哈伯特公式法的8個步驟。
答案： 1.用有希望的回報率乘以業(yè)主的投資，從而計算出飯店想要的利潤。
2.用想要的利潤（第一步）除以1減去飯店的稅率...
問答題

【簡答題】什么是“多人居住比例”？應(yīng)該如何計算“多人居住比例”？
答案： 多人居住比例（經(jīng)常被稱作雙人居住比例，盡管這種說法并不總是準確）用于預(yù)測餐飲收入，說明布草清洗要求，并用于分析每日平均房...
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