蟹類的雄性僅存第三、四對腹肢，形成交接器。雌性第二至五對腹肢存在，具內(nèi)、外肢，密生剛毛，用于附著并抱持卵子。

一般而言，1齡蝦、蟹的個體越大越容易成熟。

生物學零度是指性腺發(fā)育的最低溫度，以此為起點，高于生物學零度的溫度為有效溫度。

人工生態(tài)養(yǎng)殖法是在港養(yǎng)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。

蝦蟹育苗期，換水量視水質(zhì)情況而定，糠蝦期換水量10-20％。

育苗生產(chǎn)中常用豆?jié){來調(diào)節(jié)水體透明度。

在眾多的水化因子中，最關(guān)鍵的有鹽度、pH值、化學耗氧量、生物耗氧量以及硫化氫。

中國對蝦和墨吉對蝦有抱持食物在水中一邊游泳，一邊進食的習性。

扁藻作為對蝦幼體的餌料比較理想，可以用于對蝦第一期蚤狀幼體的餌料。

梭子蟹科的種類多為肉食者，通常捕食雙殼類及腹足類，也捕食小型甲殼動物和魚類。