多項(xiàng)選擇題采用真空蒸發(fā)的優(yōu)點(diǎn)（）。

A.可降低溶液的沸點(diǎn)
B.提高傳熱溫差
C.可使熱敏性物質(zhì)免遭破壞
D.可利用低溫位的水蒸汽作為熱源
E.可提高傳熱系數(shù)


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1.多項(xiàng)選擇題單型蒸發(fā)器的共同特點(diǎn)是（）。

A.溶液經(jīng)過加熱室一次
B.物料不作循環(huán)流動即可達(dá)到所需濃度
C.在加熱管中液體多呈膜狀流動
D.傳熱效率高
E.蒸發(fā)速度快
F.溶液在蒸發(fā)器內(nèi)停留時(shí)間短

2.多項(xiàng)選擇題液膜式蒸發(fā)器根據(jù)物料在在蒸發(fā)器內(nèi)的流動方向和成膜的原因可分為（）。

A.升膜式蒸發(fā)器
B.降膜式蒸發(fā)器
C.刮板式蒸發(fā)器
D.懸筐式蒸發(fā)器
E.外加熱式蒸發(fā)器

3.多項(xiàng)選擇題超臨界萃取流程分為（）。 

A.等溫變壓流程
B.等壓變溫流程
C.等溫等壓吸附流程

4.多項(xiàng)選擇題蒸餾按操作方式可分為（）種方法

A.簡單蒸餾
B.精餾
C.平衡蒸餾
D.特殊精餾
E.間歇蒸餾

5.多項(xiàng)選擇題下列屬于容量性質(zhì)的是（）。

A.焓 （H）
B.熱量（Q）
C.熵 （S）
D.溫度（T）