多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)變性過(guò)程中與下列哪些有關(guān)（）。

A.理化因素致使氫鍵破壞
B.疏水作用破壞
C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞
D.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)破壞，分子量變小


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1.單項(xiàng)選擇題下列敘述中不屬于蛋白質(zhì)一般結(jié)構(gòu)內(nèi)容的是（）。

A.多肽鏈中氨基酸殘基的種類、數(shù)目、排列次序
B.多肽鏈中氨基酸殘基的鍵鏈方式
C.多肽鏈中主肽鏈的空間走向，如α-螺旋
D.胰島分子中A鏈與B鏈間含有兩條二硫鍵，分別是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19

2.單項(xiàng)選擇題酶原沒(méi)有催化活性的原因是（）

A.酶原是普通的蛋白質(zhì)分子
B.缺少輔酶
C.缺少輔基
D.酶的活性中心尚未形成

3.單項(xiàng)選擇題含有維生素B2的輔酶是（）

A.NAD+
B.NADP+
C.FMN
D.CoA

4.單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)中不屬于高能化合物的是（）。

A.CTP
B.AMP
C.乙酰輔酶CoA
D.磷酸肌酸

5.單項(xiàng)選擇題生物氧化時(shí)，呼吸鏈與磷酸化相偶聯(lián)的部位是（）

A.FAD→FMN
B.Cytc→Cyt
C.CoQ→Cytb
D.Cytc→Cyta
E.FMN→CoQ