問答題舉例說明建立實施前提方案的目的是什么。
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1.問答題在危害評價時,應該考慮哪幾個方面?
2.單項選擇題建立食品安全管理體系文件的作用是()。
A.便于向外界展示
B.有可追溯性
C.證實體系的有效性
D.B+C
3.單項選擇題不合格品是指不符合()的要求。
A.顧客規(guī)定的要求
B.相關的法律法規(guī)規(guī)定
C.組織識別的、隱含的或必須履行的要求和期望
D.A+B+C
4.單項選擇題某單位在采購前,委派你去對方進行食品安全體系審核,這種審核是()
A.第一方審核
B.第二方審核
C.第三方審核
5.單項選擇題食品安全手冊必須由()簽字。
A.最高管理者
B.管理者代表
C.總工程師
D.車間主任
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目前常用的抗氧化劑有哪些()?
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下列應急準備和響應程序不正確的是()
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審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本,因此,在審核中存在不確定因素,依據(jù)()采取措施的人員應當意識到這種不確定性。
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文件評審的作用是為了確定()
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