單項選擇題在下列冷庫中:Ⅰ.菜庫、Ⅱ.魚庫、Ⅲ.肉庫、Ⅳ.干貨庫,()屬“低溫庫”。
A.Ⅱ
B.Ⅲ
C.Ⅳ
D.Ⅱ、Ⅲ
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1.單項選擇題在下列冷庫中:Ⅰ.菜庫、Ⅱ.魚庫、Ⅲ.肉庫、Ⅳ.干貨庫,()屬“高溫庫”。
A.Ⅱ
B.Ⅰ
C.Ⅳ
D.Ⅰ、Ⅳ
2.單項選擇題制冷裝置中液管是指從()通()的管路。
A.冷凝器/蒸發(fā)器
B.冷凝器/膨脹閥
C.蒸發(fā)器/壓縮機
D.壓縮機/冷凝器
3.單項選擇題臭氧的殺菌消毒作用是因其()。
A.毒性大
B.有強堿性
C.有強酸性
D.易分解出有強氧化作用的單原子氧
4.單項選擇題冷庫在需要時靠()產(chǎn)生臭氧。
A.化學反應
B.高壓氣瓶
C.高壓放電設備
D.常壓放電設備
5.單項選擇題臭氧不具有()作用。
A.殺菌消毒
B.減緩水果成熟
C.除臭
D.防止脂類食物氧化變質(zhì)
最新試題
原來使用內(nèi)平衡式膨脹閥的蒸發(fā)器改用外平衡式膨脹閥()。
題型:單項選擇題
制冷系數(shù)是表示制冷系統(tǒng)工作效率的一個參數(shù),所以它總是小于1。
題型:判斷題
制冷系統(tǒng)中滑油分離器的作用是把制冷劑和潤滑油分離的設備。
題型:判斷題
熱力膨脹閥選用外平衡式的依據(jù)是()。
題型:單項選擇題
空調(diào)器在夏季使用時,為保持相對濕度適宜,必須對空氣加濕。
題型:判斷題
下列情況中:Ⅰ.制冷劑不足、Ⅱ.結霜加厚、Ⅲ.冷風機轉(zhuǎn)速下降、Ⅳ.庫溫下降、Ⅴ.庫溫上升、Ⅵ.冷凝壓力下降,可引起熱力膨脹閥關小的是()。
題型:單項選擇題
制冷劑蒸發(fā)吸熱是在冷凝器中完成的。
題型:判斷題
在對魚類進行微凍保鮮時應注意掌握魚艙的溫度不高于-4℃。
題型:判斷題
一個循環(huán)過程中,單位質(zhì)量制冷劑所吸收的熱量與所消耗的機械功之比叫制冷系數(shù)。
題型:判斷題
外平衡式熱力膨脹閥的溫包應放在平衡管接點()。
題型:單項選擇題