A.過冷液體
B.飽和液體
C.濕蒸氣
D.飽和蒸氣
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A.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ
B.Ⅳ、Ⅲ、Ⅱ、Ⅰ
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A.飽和液體/飽和蒸氣
B.過冷液體/濕蒸氣
C.過冷液體/飽和蒸氣
D.過冷液體/過熱蒸氣
A.壓力
B.溫度
C.焓值
D.比容
A.高溫庫的相對(duì)濕度應(yīng)比低溫庫大
B.菜、果庫需要通風(fēng)良好
C.即使-18~-20℃低溫,食品中的液體也未全部凍結(jié)
D.漏入庫內(nèi)熱量多,會(huì)導(dǎo)致冷藏食物損失水分多
A.電磁閥
B.壓縮機(jī)
C.膨脹閥
D.蒸發(fā)壓力調(diào)節(jié)閥
最新試題
干燥劑硅膠吸水后由深藍(lán)色變?yōu)榉奂t色,不能再重復(fù)利用。
當(dāng)冷凝溫度不變時(shí),制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度越低,則制冷系數(shù)越大。
制冷系統(tǒng)的干燥器中常用的成分是硅膠,它可以再生使用。
原來用外平衡式膨脹閥的蒸發(fā)器改用內(nèi)平衡式膨脹閥不會(huì)導(dǎo)致()。
冷卻水溫度過高或斷流會(huì)使制冷壓縮機(jī)高壓保護(hù)動(dòng)作,停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。
蒸發(fā)器出口管徑大于21mm時(shí),感溫包應(yīng)貼在()。
正確選擇膨脹閥的尺寸和調(diào)節(jié)其過熱度,可得到較合理的蒸發(fā)壓力和溫度。
制冷劑經(jīng)過制冷壓縮機(jī)的前后制冷劑的狀態(tài)都為氣體。
熱力膨脹閥選用外平衡式的依據(jù)是()。
在對(duì)魚類進(jìn)行微凍保鮮時(shí)應(yīng)注意掌握魚艙的溫度不高于-4℃。