混合膳食的營養(yǎng)價值高于單一食物，所以在膳食評價中不需要考慮單一食物的營養(yǎng)價值。

在慢性疾病患者（如糖尿病、高血壓）的膳食評價中，不需要考慮藥物對營養(yǎng)素代謝的影響。

對于青少年的體格狀況分析，重點關(guān)注的指標是（）

膳食調(diào)查結(jié)果顯示鋅攝入量正常，就可以排除鋅缺乏相關(guān)疾病。

體格狀況評價中，若一個人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）

白蛋白的主要功能不包括（）

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。

只要膳食中鈣的攝入量達到推薦量，就不會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

在膳食評價中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素損失情況。