單項(xiàng)選擇題—般萌動(dòng)的大白菜種子在3°C條件下15〜20天就可以通過(guò)春化階段，所以大白菜屬于（）。 

A.春化型
B.萌動(dòng)種子春化型
C.幼苗春化型
D.綠體春化型


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1.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期食用有降低血壓功能的蔬菜是（）。 

A.韭菜
B.胡蘿卜
C.馬鈴薯
D.芹菜

2.單項(xiàng)選擇題大白菜屬半耐寒性蔬菜，生長(zhǎng)的適宜H均溫為（）。

A. 12〜22℃
B.10〜18℃
C. 20〜30℃
D.25〜35℃

3.單項(xiàng)選擇題蛋質(zhì)含供較高的蔬菜是（）。 

A.菜豆
B.大白菜
C.畨茄
D.黃瓜

4.單項(xiàng)選擇題到目前為止所開(kāi)發(fā)的各種芽苗菜都是（）。 

A.單子葉棺物
B.雙子葉植物
C.種芽苗
D.體芽苗

5.單項(xiàng)選擇題大蒜抽苔的前提條件是（）。 

A.高溫和長(zhǎng)日照
B.低溫和長(zhǎng)日照
C.低溫和短日照
D.高溫和短日照