問答題某縣衛(wèi)生行政管理機關(guān)，在一次例行工作檢查中發(fā)現(xiàn)某個體餐館衛(wèi)生條件不合格，當(dāng)即對其罰款500元，并限其立即改正，否則即令其停業(yè)整頓。但該衛(wèi)生行政管理機關(guān)沒有出具行政處罰決定書，也沒有收集有關(guān)證據(jù)，只向餐館業(yè)主出具了一張罰款收據(jù)。該個體餐館不服該行政處罰決定，即向人民法院起訴。該衛(wèi)生行政管理機關(guān)接到起訴書副本之后，要求被處罰的個體餐館向其提供處罰當(dāng)日的衛(wèi)生不合格的有關(guān)證據(jù)。本案中的證明責(zé)任應(yīng)當(dāng)如何承擔(dān)？依據(jù)和理由是什么？

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2.問答題

在法庭上，原告李某訴稱：被告張某予2005年6月3日曾向我借款1萬元，至今未還，請求法院判令被告歸還借款。原告李某提供了被告張某手書“張某向李某借款1萬元。2005年6月3日”借據(jù)復(fù)印件一張。 
被告張某辯稱：我的確在2005年6月3日從原告處借款1萬元，但此款早已抵銷。因為原告曾于2006年2月打電話請我?guī)退I一臺攝像機，我在2006年2月底買了攝像機，后不久便將攝像機送到原告家里并將剩下的500元錢交給了原告。當(dāng)時因原告找不到借據(jù)，所以借據(jù)未拿回。被告向法庭提交了攝像機發(fā)票（購貨人為李某）的復(fù)印件及手機電話錄音（因當(dāng)時怕摘錯攝像機的型號，特意將原告要被告幫助買攝像機的電話作了錄音）。 
原告稱：被告幫我購買攝像機花9500元是事實，但9500元錢在被告將攝像機送到我家時就給了被告，當(dāng)時有朋友陳某在場看到。據(jù)查陳某已出國留學(xué)，其妻邱某在法庭作證說：“我丈夫告訴我，李某家買了一臺攝像機，9500元錢，是張某幫買的。我問他怎么知道是9500元，他說是他在李某家看到李某點錢給張某。”

本案中現(xiàn)有哪些證據(jù)？（請按照證據(jù)種類，如物證、書證、證人證言等分類列舉）
3.多項選擇題在我國啟動非法證據(jù)排除規(guī)則的主體包括（）。

A.人民法院
B.當(dāng)事人
C.辯護人
D.訴訟代理人

4.多項選擇題我國已有的證據(jù)規(guī)則包括（）。

A.被告人自白和交叉詢問規(guī)則
B.最佳證據(jù)規(guī)則
C.補強證據(jù)規(guī)則
D.非法證據(jù)排除規(guī)則

5.多項選擇題下列關(guān)于證據(jù)規(guī)則的法律屬性，正確表述的是（）。

A.證據(jù)規(guī)則本質(zhì)上屬于實體法的范疇
B.證據(jù)規(guī)則具有明確的指導(dǎo)性
C.證據(jù)規(guī)則屬于程序法相對獨立的組成部分
D.證據(jù)規(guī)則具有強制的效力