單項(xiàng)選擇題

注水后冰排直立放置在低溫冰箱或普通冰箱的冷凍室,凍制時(shí)間應(yīng)不少于多少小時(shí)?()

A.2小時(shí)
B.12小時(shí)
C.24小時(shí)
D.48小時(shí)

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