《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責任人。

食品安全風險計劃是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據(jù)。

制定食品安全標準，應(yīng)當以食品安全為宗旨。

審查通過的食品安全國家標準，以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。

材料中主要反映了什么問題？

食品安全國家標準自發(fā)布之日起7個工作日內(nèi)在衛(wèi)生部網(wǎng)站上公布，供公眾免費查閱。

新聞媒體應(yīng)當加強行業(yè)自律，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設(shè)，宣傳、普及食品安全知識。

屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程，由國務(wù)院有關(guān)主管部門會同國務(wù)院農(nóng)業(yè)部門制定。（）

食品進貨查驗記錄應(yīng)當真實，保存期限不得少于一年。

對于確認的不符合食品安全標準的食品，生產(chǎn)經(jīng)營者不按規(guī)定主動召回的，有關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當當眾銷毀。