單項選擇題()指食品中致病因素進入人體引起的感染性、中毒性等疾病。

A.食物中毒
B.食品安全事故
C.食源性疾病
D.食品安全事件


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2.單項選擇題預(yù)包裝食品,指預(yù)先定量包裝或者制作在()的食品。

A.包裝材料
B.容器
C.包裝材料和容器
D.包裝材料或容器

3.單項選擇題食品安全,指食品無毒、無害,符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求,對人體健康不造成任何()。

A.急性危害
B.亞急性危害
C.慢性危害
D.急性、亞急性或者慢性危害

4.單項選擇題食品,指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是藥品的物品,但是不包括()的物品。

A.以治療為目的
B.特殊膳食食用
C.以預(yù)防為目的
D.以增強某些營養(yǎng)成分為目的

5.單項選擇題縣級以上農(nóng)業(yè)行政、質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理、食品藥品監(jiān)督管理部門依據(jù)各自職責(zé)公布()。

A.食品安全風(fēng)險評估信息
B.食品安全風(fēng)險警示信息
C.食品安全日常監(jiān)督管理信息
D.重大食品安全事故處理信息

最新試題

審查通過的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。

題型:判斷題

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責(zé)任人。

題型:判斷題

進口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合出口國國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

題型:判斷題

《食品安全法》規(guī)定,食品安全監(jiān)督管理部門在進行抽樣檢驗時,應(yīng)當(dāng)隨意抽取樣品。()

題型:判斷題

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院食品安全委員會制定、公布,國務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國家標(biāo)準(zhǔn)編號。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每二年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

題型:判斷題

屠宰畜、禽的檢驗規(guī)程,由國務(wù)院有關(guān)主管部門會同國務(wù)院農(nóng)業(yè)部門制定。()

題型:判斷題

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門負責(zé)制定、公布。

題型:判斷題

食品生產(chǎn)企業(yè)在開工前,必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

題型:判斷題

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。

題型:判斷題