材料中主要反映了什么問題？

食品檢驗實行檢驗人負責制。

食品添加劑的品種、使用范圍、用量標準由國務院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。

食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為4年。

違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究民事責任。（）

《食品安全法》規(guī)定質(zhì)監(jiān)部門是食品安全第一責任人。

食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理，應當遵守產(chǎn)品質(zhì)量法。

食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)前，必須向質(zhì)量監(jiān)督管理部門申請獲得食品流通許可。

公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應當向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。

簡述食品安全問題產(chǎn)生的原因。