以下對(duì)生物膨松面團(tuán)描述錯(cuò)誤的是（）。

制作番薯餅采用的加溫方法一般不包括（）。

綠豆餅制品的酥層要求應(yīng)是（）。

原料經(jīng)烘烤后，表層水分散發(fā)，使原料產(chǎn)生（）的表面和焦香的滋味。

煮制時(shí)，水沸下鍋，可以使制品（）。

咸水角炸制時(shí)，（）可防止生坯互相粘在一起。

果仁蜜餞餡的原料加工只需切碎即可。

無(wú)論什么季節(jié)，生粉團(tuán)生坯熟制的時(shí)間都相同。

烤甘露酥入爐時(shí)用（）火。

熟制生粉團(tuán)生坯時(shí)，中途可以隨意打開(kāi)鍋蓋。