單項(xiàng)選擇題易受黃曲霉毒素污染的食品有()。

A.大豆
B.花生
C.橄欖油
D.芝麻


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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)生食物中毒事故后,事故發(fā)生單位應(yīng)當(dāng)立即采取下列措施()。

A.立即停止其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),封存可能導(dǎo)致事故的食品及原料、工具、設(shè)備
B.立即清掃現(xiàn)場(chǎng),搞好室內(nèi)外衛(wèi)生
C.立即廢棄剩余食品
D.調(diào)換食品加工人員

3.單項(xiàng)選擇題在學(xué)校超市購(gòu)買(mǎi)預(yù)包裝食品時(shí)不能買(mǎi)()。

A.超過(guò)生產(chǎn)日期的食品
B.超過(guò)出廠日期的食品
C.超過(guò)保質(zhì)期的食品
D.標(biāo)有食品添加劑的食品

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種是健康的飲水習(xí)慣()。

A.白開(kāi)水是最好的飲料,要常喝
B.口渴時(shí)才喝水,不渴時(shí)不必喝
C.有時(shí)可以直接喝自來(lái)水
D.飲料口感好,又解渴,應(yīng)該多喝

5.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品中不得添加下列哪種物質(zhì)()。

A.藥品
B.既是食品又是藥品的中藥材
C.食品防腐劑
D.天然食用色素