問答題簡述維生素C“二步發(fā)酵法”的生物轉(zhuǎn)化過程。
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關(guān)于粉碎氣泡能力，正確的是（）
題型：單項選擇題
粗過濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。
題型：判斷題
發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。
題型：判斷題
鹽析沉淀法最常用的鹽是（）
題型：單項選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點是可省去第二級冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）
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青霉素的提取采用的方法是（）
題型：單項選擇題
目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：單項選擇題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
題型：單項選擇題
發(fā)酵液的溶氧比純水的（）
題型：單項選擇題