下列屬于基因工程制藥技術(shù)上游階段的為（）。

有機磷農(nóng)藥對酶的抑制作用可用哪種方法解除？（）

俗稱卵磷脂的是（）。

三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況（）。

氨基酸類藥物是天然生化藥物。

所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。（）

卵磷脂提取實驗中其溶于（）。

磷酸戊糖途徑提供（）。

在蛋白質(zhì)分子中，可能有部分肽段呈螺旋結(jié)構(gòu)，部分肽段呈片層折疊甚至呈無定形的線狀結(jié)構(gòu)，這主要取決于側(cè)鏈間的相互影響。（）

NADH+H+經(jīng)蘋果酸穿梭作用再進入氧化呼吸鏈可產(chǎn)生的ATP分子數(shù)是（）。