填空題“發(fā)酵”來(lái)源于()作用于果汁或發(fā)芽谷物,獲得()并產(chǎn)生()的現(xiàn)象。
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下列為血細(xì)胞融合現(xiàn)象的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
三酰甘油的皂化值愈大表示下列何情況()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在蛋白質(zhì)分子中,可能有部分肽段呈螺旋結(jié)構(gòu),部分肽段呈片層折疊甚至呈無(wú)定形的線狀結(jié)構(gòu),這主要取決于側(cè)鏈間的相互影響。()
題型:判斷題
與直鏈淀粉不同的是支鏈淀粉含有哪種糖苷鍵?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
班氏試劑是檢測(cè)尿糖的特異性試劑,也可準(zhǔn)確檢測(cè)血糖含量。()
題型:判斷題
一血清標(biāo)本的含氮量為5g/L,則該標(biāo)本的蛋白質(zhì)濃度是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列何糖是一種天然抗凝劑()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
氨基酸類藥物是天然生化藥物。
題型:判斷題
人胰島素屬于()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級(jí)代謝產(chǎn)物有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題