一般每個(gè)發(fā)酵罐和種子罐都各配有一個(gè)總空氣過濾器。

溶氧檢測(cè)的方法有（）

擋板的寬度與發(fā)酵罐的直徑成正比例關(guān)系。

發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的設(shè)備主要有（）

雜菌檢查方法是（）

冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。

發(fā)酵產(chǎn)物的提取中，常用的吸附劑有（）

關(guān)于翻動(dòng)流體能力，正確的是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。