微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

一級冷卻空氣除菌流程中的主要設(shè)備有（）

發(fā)酵罐內(nèi)攪拌器的機械運動造成液體之間，液體與設(shè)備之間的摩擦而產(chǎn)生的熱稱為蒸發(fā)熱。

雜菌檢查頻率是（）

空氣分布器的噴口是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

溶氧檢測的方法有（）

發(fā)酵溫度的測量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測量。

關(guān)于翻動流體能力，正確的是（）

關(guān)于功率消耗，說法正確的是（）