單項(xiàng)選擇題具有促進(jìn)膠原合成、使鐵還原作用的維生素是（）。

A.維生素A
B.維生素B
C.維生素C
D.維生素D


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1.單項(xiàng)選擇題兒童所特有的熱能消耗是指其（）。

A.基礎(chǔ)代謝所需
B.生長(zhǎng)發(fā)育所需
C.活動(dòng)所需
D.食物的特殊動(dòng)力作用所需

2.單項(xiàng)選擇題人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)用來(lái)產(chǎn)生能量的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.碳水化合物分解成的葡萄糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

3.單項(xiàng)選擇題嬰幼兒最易缺乏的無(wú)機(jī)鹽是（），必須注意補(bǔ)充。

A.鉀和鈉
B.鋅和鐵
C.鈣和鐵
D.鉀和鋅

4.單項(xiàng)選擇題具有保護(hù)和固定內(nèi)臟器官功能的營(yíng)養(yǎng)素是（）。

A.脂類
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.微量元素

5.單項(xiàng)選擇題在整個(gè)童年期基本沒(méi)有什么發(fā)展的器官系統(tǒng)是（）。

A.神經(jīng)系統(tǒng)
B.淋巴系統(tǒng)
C.生殖系統(tǒng)
D.運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)