簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應(yīng)遵循的基本原則？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質(zhì)的供給有什么要求？

維生素的分類及異同點(diǎn)有哪些？

感染傳染病后，為什么容易發(fā)生蛋白質(zhì)、熱量缺乏？

常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述肝腎綜合癥的患者如何安排蛋白質(zhì)的攝入？

海產(chǎn)品類的合理烹調(diào)方法有哪些？

簡述攝入高脂肪膳食對老年人健康的影響？

簡述中國營養(yǎng)學(xué)會2000年修訂的孕婦能量、蛋白質(zhì)、脂類參考攝入量？

簡答米、面粉的合理烹調(diào)？