判斷題食品添加劑生產(chǎn)許可審查通則中規(guī)定,企業(yè)必須具備滿足生產(chǎn)工藝需要的生產(chǎn)設(shè)備,應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。
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在食品添加劑生產(chǎn)過程中,以下不是濃縮的目的是()。
題型:單項選擇題
根據(jù)GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中食品分類系統(tǒng),糖精鈉可在“07.02糕點”中使用,則在()中也可使用。
題型:單項選擇題
食品添加劑復(fù)合膨松劑應(yīng)當執(zhí)行()標準。
題型:單項選擇題
GB 26687—2011《食品安全國家標準復(fù)配食品添加劑通則》第1號修改單規(guī)定,砷的檢驗方法為()。
題型:單項選擇題
在GB 2760—2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中查詢食品添加劑時,既不在表A.1,也不在表A.2的物質(zhì),不可能是以下哪種情況()。
題型:單項選擇題
()不能用于無鋁復(fù)合膨松劑的生產(chǎn)。
題型:單項選擇題
食品企業(yè)應(yīng)依據(jù)()標準及衛(wèi)生部公告的規(guī)定使用食品添加劑葉酸。
題型:單項選擇題
()是整個食品添加劑標準體系的核心。
題型:單項選擇題
在食品添加劑生產(chǎn)過程中,蒸餾法是在()高溫下,直接向植物或干燥后的植物通入水蒸氣,使其中的芳香成分向水中擴散或溶解,并與水汽一同共沸餾出,經(jīng)油水分離即可得精油產(chǎn)品。
題型:單項選擇題
人工合成食品添加劑是指采用(),使元素或化合物通過氧化、還原、縮合、聚合、成鹽等合成反應(yīng)而得到的物質(zhì)。
題型:單項選擇題