最新試題
以下哪種食材與豬肉搭配可以使菜肴更加美味（）
切丁時，對于質(zhì)地較軟的原料可以先（）再切。
上漿后的原料在烹飪過程中容易（）
切片時，哪種原料適合切成三角片（）
切丁時，為了使丁更入味，可以先將原料（）
切片時，哪種原料適合切成大片（）
下列哪種原料上漿后容易脫漿（）
切丁時，為了使丁更美觀，可以將原料的（）切整齊。
在菜肴組配中，色彩搭配以（）為主。
切絲時，為了防止原料滑動，可以將原料（）