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填空題

乙烯的生理作用有（）、褪綠、脫葉和組織變軟。

答案：促進(jìn)成熟

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一個(gè)模式制冷系統(tǒng)由蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、（）和調(diào)節(jié)閥（膨脹閥）等組成。

答案：冷凝器

鮮切花采收后應(yīng)該采取預(yù)冷措施，比較適宜的預(yù)冷方式有自然冷卻、水預(yù)冷、（）、強(qiáng)制通風(fēng)冷卻、冰預(yù)冷和冷庫預(yù)冷等。

答案：真空預(yù)冷