判斷題2001年中國烹飪協(xié)會授予揚(yáng)州“淮揚(yáng)菜之鄉(xiāng)”的稱號，揚(yáng)州成為中國第一家以菜系之鄉(xiāng)命名的城市。
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1.多項(xiàng)選擇題“揚(yáng)州三把刀”是指哪三種文化形態(tài)（）
A、以“廚刀”為代表的揚(yáng)州餐飲文化
B、以“修腳刀”為代表的揚(yáng)州沐浴文化
C、以“剃頭刀”為代表的揚(yáng)州美發(fā)文化
D、以“剪刀”為代表的揚(yáng)州剪紙文化
3.單項(xiàng)選擇題揚(yáng)州剪紙博物館是目前國內(nèi)唯一的剪紙專業(yè)博物館。館內(nèi)中國剪紙作品展，展示了多少個省、市、自治區(qū)各種藝術(shù)流派的剪紙精品。（）
A、24個
B、18個
4.單項(xiàng)選擇題2008年5月，國家主席胡錦濤了訪日本時，贈送唐招提寺的國禮是什么名稱？（）
A、雕漆嵌玉《松齡鶴壽》地屏
B、木雕嵌玉《友誼之舟》
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徐州市云龍區(qū)因境內(nèi)（）而得名。
題型：填空題
藕粉圓子是建湖、阜寧等縣名特地產(chǎn)之一，已有（）多年歷史。
題型：單項(xiàng)選擇題
東?？h是我國水晶的重要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)水晶占全國產(chǎn)量的（）
題型：單項(xiàng)選擇題
宿遷市為全國唯一擁有（）、（）兩大天然淡水湖的省轄市。
題型：填空題
青墩遺址標(biāo)示了（）地區(qū)的人類文明史當(dāng)從青墩起。
題型：填空題
高郵盂城驛內(nèi)《中國古代郵驛史展覽》，展示了中華民族（）年的郵驛文明史。
題型：單項(xiàng)選擇題
蘇中是江蘇省中部地區(qū)的簡稱，包括揚(yáng)州、泰州、（）和（）四個省轄市。
題型：填空題
唐代（）成為最繁華的工商業(yè)大都市，史稱“天下之盛，揚(yáng)為首”。
題型：填空題
豐縣，因（）流經(jīng)境內(nèi)，物產(chǎn)豐富，農(nóng)畜并茂而得名。
題型：填空題
泰州是承南啟北的水陸要津，為（）門戶，自古有“水陸要津，咽喉據(jù)郡”之稱。
題型：填空題