單項(xiàng)選擇題“慢著火,少著水,火侯足時(shí)它自美?!笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗(yàn)描述。
A、東坡肉
B、干炸響鈴
C、龍井蝦仁
D、叫化童雞
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1.單項(xiàng)選擇題“蓑衣餅”就是杭州傳統(tǒng)名點(diǎn)()。
A、貓耳朵
B、吳山酥油餅
C、諸老大粽子
D、干炸響鈴
2.單項(xiàng)選擇題嘉興五芳齋粽子據(jù)說(shuō)是()張錦泉所創(chuàng)。
A、蘭溪人
B、義烏人
C、金華人
D、紹興人
3.單項(xiàng)選擇題相傳為唐代開國(guó)元?jiǎng)字怀桃Ы鸬恼憬c(diǎn)是()。
A、金華酥餅
B、奉化千層餅
C、紹興香糕
D、湖州大餛飩
4.單項(xiàng)選擇題昌化山核桃的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)在()海拔500—800米地帶。
A、天目山
B、目干山
C、徑山
D、大奇山
5.單項(xiàng)選擇題“杭白菊”主原料白菊花產(chǎn)于()。
A、杭州
B、湖州
C、桐鄉(xiāng)
D、臨安
最新試題
在中國(guó)名茶中產(chǎn)制歷史最悠久的品種是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
昌化山核桃的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)在()海拔500—800米地帶。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列名酒中,具有祛風(fēng)濕、壯筋骨、聰耳明目、祛虛補(bǔ)脾肺、解虛勞衰弱之功效的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
景寧惠明茶產(chǎn)于麗水景寧畬族自治縣,因唐朝()和尚在此建寺植茶而得名。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
西湖龍井茶具有()解痙、抑制動(dòng)脈硬化、抗菌抑菌、防齲齒、抑制癌細(xì)胞等八大保健功能。
題型:多項(xiàng)選擇題
中藥材元胡的主產(chǎn)地為浙江磐安。
題型:判斷題
三蛇酒是以()等三種蛇為原料。
題型:多項(xiàng)選擇題
浙江產(chǎn)的亳白芍產(chǎn)量最大,安徽產(chǎn)的杭白芍品質(zhì)最佳。
題型:判斷題
下列菜品分別屬于金華、溫州、杭州、紹興、寧波的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
傳說(shuō)杭州名菜“龍井蝦仁”的由來(lái)與()皇帝有關(guān)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題