單項(xiàng)選擇題“慢著火,少著水,火侯足時(shí)它自美?!笔桥胫频模ǎ┙?jīng)驗(yàn)描述。

A、東坡肉
B、干炸響鈴
C、龍井蝦仁
D、叫化童雞


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1.單項(xiàng)選擇題“蓑衣餅”就是杭州傳統(tǒng)名點(diǎn)()。

A、貓耳朵
B、吳山酥油餅
C、諸老大粽子
D、干炸響鈴

2.單項(xiàng)選擇題嘉興五芳齋粽子據(jù)說(shuō)是()張錦泉所創(chuàng)。

A、蘭溪人
B、義烏人
C、金華人
D、紹興人

3.單項(xiàng)選擇題相傳為唐代開國(guó)元?jiǎng)字怀桃Ы鸬恼憬c(diǎn)是()。

A、金華酥餅
B、奉化千層餅
C、紹興香糕
D、湖州大餛飩

4.單項(xiàng)選擇題昌化山核桃的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)在()海拔500—800米地帶。

A、天目山
B、目干山
C、徑山
D、大奇山

5.單項(xiàng)選擇題“杭白菊”主原料白菊花產(chǎn)于()。

A、杭州
B、湖州
C、桐鄉(xiāng)
D、臨安