單項選擇題甜味劑、防腐劑、著色劑等添加劑應標示具體（）。
A.名稱
B.屬性
C.產(chǎn)地
D.重量
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1.單項選擇題食品配料一般以加入量（）的多少由大至小排列。
A.重量
B.體積
C.比重
D.比例
2.單項選擇題食品配料清單應按配料加入量的（）排列。
A.任意
B.遞增順序
C.遞減順序
D.近似順序
3.單項選擇題下列不屬于食品強制標示內(nèi)容的是（）。
A.食品名稱
B.產(chǎn)品標準號
C.配料清單
D.食用人群
4.單項選擇題類型抽樣又稱（）。
A.等距抽樣
B.分層抽樣
C.整群抽樣
D.定比例抽樣
5.判斷題大豆油、玉米油等含有豐富的維生素E。
最新試題
如果一個人的體重正常，但感覺身體虛弱，可能需要檢查（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標，且腰圍臀圍比較大，應該重點關(guān)注（）疾病的風險。
題型：單項選擇題
如果一個人的體重在一段時間內(nèi)波動較大，可能的原因是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重較輕，同時伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：單項選擇題
如果一個人的體重超標，且皮褶厚度也超標，應該重點關(guān)注（）的攝入。
題型：單項選擇題
一個人的膳食是否合理，不是僅通過一次膳食調(diào)查就能準確判斷。
題型：判斷題
體格狀況分析中，測量體溫可以了解（）
題型：單項選擇題
食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
題型：判斷題
在體格狀況評價中，以下哪個指標與免疫力關(guān)系較為密切（）
題型：單項選擇題
血小板計數(shù)減少可能意味著（）
題型：單項選擇題