判斷題“擂茶”,風(fēng)行于閩西、閩北的習(xí)俗,它用上好的烏龍茶加白芝麻、花生、綠豆各種佐料及多種中藥配在一起,放進擂缽里用擂棒擂碎后,再研成爛泥狀,用紗布包裹,扎口濾篩,用燒好的山泉水沖泡。
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